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食品包装设计的发展
但装设计的由来与人类文化的兴起有着密不可分的关系。科技、原料、制造及消费社会的演化,造就包装的需求以及保护商品与货物运输。渐断地,包装设计开始利用视觉传达的方武告知产品内容。而这简短的历史观点探讨了文明的发展、贸易的成长,人类的发现、科技的发明及无数的全球化活动促进了包装设计的诞生与发展。
2.1.1包装设计的萌芽
食品包装设计的萌芽起始于西元前800,由于人类对于持有物品产生了需求,因此许多自然材料,如编织的草与布料、树皮、树叶、贝壳、陶器及粗劣的玻璃器皿等,当时都被视为包装物品的容器。空心的蔬菜及动物的膀胱是玻璃瓶的创作原型,而动物皮肤与树叶则是纸袋与保鲜膜的前身。
商业最基本的概念源自于早期文明的贸易发展。天然产物的不同利用方式也成为某些区域的特产,而其他的产物则被特定部落或社群视为产品。不论何种情况,当人类开始在世界各处旅行时,也开始对特定区域的产物产生了需求。而高度的文化发展,使得人类逐渐脱离了游牧生活,早期的货物交换则成了今日的经济,也就是产物经销与消费的科学。
2.1.2
视觉传达的开始
经历中古世纪到现在的变迁,我们重新检视文艺复兴时代,在此激发了电脑绘图的概念。尤其是书籍设计的兴起,帮助了视觉传达的兴起,人们开始讲究优美的印书风格、插图、装饰、排版及其他视觉形式。
在15世纪中叶,安德烈.伯恩哈特及其他早期德国造纸厂商,最先在自己的产品上印制商标。伯恩哈特在包装纸上印制图腾的行为,让包装纸开始具备了商业用途,最早的包装设计就是从这里开始的。
当时张贴于建筑物两侧的招牌与传单,都是在宣传法规跟政府法令的相关公告,这也形成了早期产告宣传的雏形。而刊登广告的手法便是早期包装设计的描述。那时也有一些卖主 会在英国报纸刊登有印刷标签的药罐或有插图的包装纸的广告。包装设计所强调的包装视觉经验,其实就是销售的关键要素。
当设计原理开始需要以生动的视觉图像来传播资讯时, 一般都会选择使用一些日常生活的素材。 尤其当商品日渐普及后,贸易的活络则增加了包装的多元性,以提供商品更多的保护或保存。简单来说,现代包装设计的基础包含了不同种类的瓶罐、包装及商品内容物的画面描述。